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當你身在一家優雅的咖啡店裡,品嚐著咖啡時,有想過手中這杯咖啡是怎麼來的嗎?
每一顆咖啡豆都是農民一顆一顆的採摘下來,一棵咖啡樹大約是一磅烘好的咖啡豆。
相信很多人都看過咖啡樹,相信也看過很多咖啡的處理過程的照片,但很少人有看過咖啡是如何採收的。
好的咖啡樹大都種植在高海拔的山上,必須由人工來採收,相對的採收困難度也比較高。

為了讓大家能瞭解咖啡農是如何辛苦的在高海拔的咖啡園工作,採收咖啡,於是我們特別拍了一些照片跟大家分享。


亞齊省的Gayo山脈


陡峭的山坡地,滿滿的種植著咖啡樹。














橘色的袋子就是農民自行製作的一種簡易的咖啡收集袋



原生種的樹種因為沒有去修整,所以會長的比較高。
因此必須爬上去採收。
圖中的女孩使用竹子靠在其他的遮陰樹,攀爬上去採摘咖啡豆



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    尋找黃金曼特寧 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()