出發吧!! 跟著我們進入神秘的曼特寧國度~~
左圖是 Gayo的山脈,綠油油的草原綿延無際，後方就是塔瓦湖 Lake Tawar
中間的圖是山下的水稻田，綠油油的一片，可能是土壤的關係，這邊的水稻也長的特別好
右邊的圖是Gayo的種植區，結滿咖啡豆的樹，此仍為新種植沒多久的咖啡樹
左圖這一望無際的可是海拔1,000公尺 的高山平原，這是普立欣咖啡堅持的採收產區之一。
中圖是結實累累的曼特寧咖啡豆，海拔1,200公尺高的咖啡樹
從右圖可看出這些咖啡樹生長在坡度極高的山丘
誰知杯中物，粒粒皆辛苦~~ 我們的上游契作農民，正辛苦的從咖啡樹上，一顆一顆的採摘垂涎欲滴的紅色咖啡櫻桃果 (圖中為特製的咖啡豆採收袋) 左上圖為大魯東鎮的街道，圖中為賣花生的攤子，花生在這邊可是名產呢，紅花生喔!!
這對老夫婦，從事咖啡種植已經超過20年了!!
左下圖是D.S.鎮的街道圖，圖中的改裝機車的就是當地的計程車，不過不跳錶的(沒錶怎麼跳)，不過收費已經是標準化了
中圖的商店就是Gayo曼特寧最大的集散地，圖中的商店招牌地址便可看出Lake Tawar 就在附近，這可真是一段小遠的路程啊~
右圖是Takengon的市場，可別小看這個不起眼的市場，它可是這邊的民生供應源頭呢
左圖為Lintong 山區的小鎮，圖中的小巴士就是鎮內居民最重要的公車，白色及黃色代表著不同的路線，不誇張，最多可以擠上30個人
中間的圖就是我們採收產區其中之一的重要市集，我等著要買蘇打餅呢。(綠色的那包)
右邊的圖就是正港印尼當地人在喝的咖啡，咖啡磨成粉，印尼當地人是把咖啡粉直接倒進去杯子裏面，加上糖直接喝，劣質的則添加玉米粉，別小看這些咖啡粉，不同於一般在爪哇的咖啡粉，裡面阿拉比卡可是佔很多百分比呢
左上圖為咖啡去皮廠的開朗歐巴桑，下圖看到堆積如稻穀的都是去皮準備曬乾的咖啡豆
中間的圖左手邊的那個阿婆就是揹著十幾公斤的咖啡生豆準備到這家咖啡集散處換購生活必需品，如洗髮精、肥皂，剩下的才換成現金
最右邊成堆的咖啡生豆準備裝袋載去加工處理廠
左圖的Agus(男工的名字)正在來回不停的撥動，就是要讓咖啡的乾度能更均勻
中上圖是Agung的私有曬場，可以避免掉外界環境的污染，品質控管的第一步
中圖 : 今天的曬乾工作到此，集堆準備收進去倉庫放，明天再繼續曬乾的工作
右圖的男生是Agus的同事Muntako，準備金天曬乾工作的收尾，為什麼大熱天還要穿長袖呢？不會是防曬吧？答對了！！
左圖是堆積如山的滿滿的剛曬乾的咖啡豆(還有著Parchment的外殼)，裝袋中要送去篩選廠做處理，這一台卡車才只能載2噸。
中圖 : 終於把曬好的咖啡豆裝袋好了，大家開著玩笑說這些咖啡到底是要喝多久才喝的完…
右圖正是 普立欣咖啡 的咖啡篩選處理廠外觀圖，2007年底重新粉刷過，柏油路也再次鋪平，向2008 年邁進
左圖是 普立欣咖啡 的咖啡篩選處理廠內，堆了滿滿的咖啡生豆，等著分級篩選
中間的圖是準備分裝到麻布袋的咖啡生豆，下方為 普立欣咖啡 專屬的60kg專用麻布袋
右圖是手工挑選間，極費時及耗費人力的100% 手工挑選瑕疵豆來做分級制度
普立欣咖啡 在台灣的倉庫庫存，麻袋上印的是我公司專屬的logo，從咖啡豆的採買到烘培完全一手包辦，就是為了要掌控咖啡豆的品質，絕對不混豆，產區的堅持才能讓 普立欣咖啡 維持最高等的味覺享受
右圖為 普立欣咖啡 的咖啡豆烘培機 (半直火式)，因為我們對品質的要求，所以咖啡機不會卡有多餘的雜質，讓味道更乾淨
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